Sauceria Restaurant & Bistro

Mitten in der Altstadt von St. Gallen kochen wir seit Jahren mit viel Herzblut und Leidenschaft. Sauces and food from all over the world, das ist unsere Idee davon, wie Essen schmecken soll. Unkompliziert, qualitativ hochstehend und authentisch, mit einer innovativen Küche, welche die unverkennbare Handschrift von Arjeta trägt.

Bei uns hast du die Wahl zwischen dem Restaurant, dem Bistro und der grossen Terrasse. Oft ist es lebendig, manchmal auch etwas lauter, und genau diese Atmosphäre lieben wir. Wer zu uns kommt, soll sich wohlfühlen und ein paar genussvolle Stunden verbringen, ohne grosses Tamtam, dafür mit ehrlicher Gastfreundschaft.

Hinter alldem steht ein Team von mehr als zwanzig jungen, motivierten Menschen, die jeden Tag Höchstleistungen erbringen. Die Freude am Beruf ist für uns die Grundvoraussetzung, damit wir selbst zufrieden sind und unsere Gäste es ebenso sind. Dass die Sauceria aus der Altstadt nicht mehr wegzudenken ist, verdanken wir allen, die bei uns am Tisch sitzen. Ohne Euch wäre das nicht möglich.